THE BEST SIDE OF ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

สี : คละสี, แดง, เหลือง, น้ำเงิน, เขียว, ขาว, ส้มขนาดเชือก : เส้นลวด, เส้นเล็ก, เส้นกลาง, เส้นใหญ่เมื่อคนไทยรู้จักการนำเส้นมาปรุงเป็�

ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใส่ผักคะน้าลงลวก พอน้ำเดือดอีกครั้ง ตักผักคะน้าขึ้นแช่น้ำเย็นทันที เพื่อให้ผักกรอบ